القرنفل


الاسم العلميIANTHUS CARPH

YLLUS اسم العائلة CARYOPHYLLACEAE
الاسم الانكليزيCARNATION
الموطن الاصلي منطقة البحر الابيض المتوسط .

ويعد هذا النبات من احب واجمل النباتات التي تزرع في الحدائق لجمال ازهاره وطول موسمها. وهو من الاعشاب المعمرة الا انه يفضل تجديد زراعته سنويا ليعطي ازهارا كثيرة وقوية ذات الوان جذابة وازهار القرنفل مهمة تجاريا لصلاحيتها للقطف ولتزيين اواني الازهار وتنسيق السلال والباقات.

وقد تناوله كثير من العلماء بالتربية والتحسين والتهجين ويجب ان يلم مربي نبات القرنفل بجميع المعلومات والخبرات في زراعة المحصول فضلا عن الدراسات في الوراثة حتى يمكنه ان يوفر مجهودات كبيرة ويمكنه كذلك ان يعرف عن طريق التهجين والعناية بالبادرات وتوقيت ازهارها في الوقت المناسب الذي تحتاجها لغرض الانتاج وبالاخص في فصل الشتاء عندما تكون الازهار الاخرى قليلة ومرتفعة السعر ومن الممكن تربية نبات القرنفل على مدار السنة لغرض انتاج ازهار القطف داخل البيوت المحمية عند التحكم في درجات الحرارة والضوء والرطوبة والتربة المناسبة والسقي وموعد قطف الازهار ويصل ارتفاع ساق ازهار القرنفل الى 75 سم او اكثر واوراقه ضيقة متقابلة طويلة وازهاره مختلفة الالوان والاشكال.

فوائد بذورها
فوائد بذور زهرة القرنفل وحيث تعد بذور زهرة القرنفل من ضمن اشهر التوابل المنكهة للطعام كما يستخرج منها زيت الاوجينول والذى يستخدم فى مجال طب الاسنان كما ان البذرة نفسها تعد مسكنا لآلام الاسنان وفى احدى المواقع ذكر من فوائده انه يمتاز بمفعول ممتاز لعلاج حالات الضعف او عسر الهضم والاعراض التى قد تصاحب ذلك مثل حرقان فم المعدة والغثيان والانتفاخ والقئ وفى هذه الحالة يؤخذ فى صورة شاى ويحضر كالاتى يضاف ملئ ملعقة صغيرة من حبات القرنفل المجروش الى فنجان ماء مغلى ويترك لينقع بالماء حوالى 10 دقائق ويشرب مثل الشاى وهناك العديد من فوائده فقالو انه يقوى المعدة والقلب والكبد ويساعد على الهضم ويقوى اللثة كما انه يوضع على الاسنان المتسوسة لتسكين الالم ويطيب النكهة ويذهب غشاوة البصر ويزيل الخفقان اذا استعمل مع العسل والخل

وقد توصلت ثلاث باحثات عراقيات الى استخلاص وانتاج مادة اليوجنول المستخدمة في طب الاسنان من نبات القرنفل.
واستخدمت الباحثات الزيت الطيار المقطر بطريقة البخار لبراعم زهور نبات القرنفل من الفصيلة الآسية في استخلاص وانتاج مادة اليوجنول المستخدمة بشكل واسع في طب الاسنان بطريقة تشمل عملية استرجاع وتنقية للحصول على درجة نقاوة 79 الى 99 في المائة ونسبة استخلاص بلغت 81.1 الى 88.2 في المائة من اصل اليوجنول الموجود في الزيت واظهرت نتائج التحاليل والدراسة السمية التي اجريت على الابتكار الجديد المطابقة التامة باعتبار اليوجنول المخدر مادة دوائية صالحة للاستعمال.

ويذكر ان مادة اليوجنول غنية بفعلها المخدر والمعقم وخاصة في طب الاسنان فهي تستخدم تحت الاسم نفسه كمادة معقمة ومسكنة لآلام الاسنان وكمادة حارقة للعصب المفتوح في حشوات الجذر وكمادة مضافة في الحشوات المؤقتة وفي صناعة قوالب الاسنان وفي مستحضرات الغسول الخاصة بالفم وهو الامر الذي يؤكد اهمية الاكتشاف الجديد في استخلاص هذه المادة.

القرنفل فوائده انه يقوي المعدة و القلب و الكبد ويساعد على الهضم ويقوي اللثة و الدماغ و يطيب النكهة و يذهب غشاوة البصرو يقطع سلس البول ويزيل الخفقان اذا استعمل مع العسل و الخل ويوضع على الاسنان المتسوسة قطعه مبتلة به لاتلاف الحساسية العصبية و يعتبر مطهر و مخدر للآلام و القروح و يدر الطمث و ضد هبوط المعدة و ضعفها و ضعف البصر و السمع و هبوط القوي ويستعمل كمهدئ و ملطف اذا حلي بالعسل.

Leave a Comment


× two = 18